Etichetă: management hotelier

Best Western cumpără sistemul de management hotelier AutoClerk

Hoteluri
Best Western Hotels & Resorts a achiziționat compania nord-americană AutoClerk specializată în sisteme de administrare a proprietăților hoteliere sau Property Management Systems (PMS). Această operațiune face parte din strategia Best Western de simplificare a instrumentelor de lucru a celor aproape 4.500 de hoteluri din portofoliul său din întreaga lume. Cu sediul în California, AutoClerk este fondată în 1986, dedicată furnizării de hoteluri cu sisteme tehnologice de gestionare a veniturilor, relații cu clienți, elaborarea de rapoarte, relatii cu clienții și facilitarea conectivității  într-un mod mai simplu și ușor. Președintele și CEO-ul Best Western, David Kong, a subliniat că "această achiziție va îmbunătăți abilitățile companiei într-un peisaj de distribuție din ce în

Accor luptă împotriva risipei de alimente cu ajutorul angajaților săi

Actualitate şi Inovaţie
Hotelurile Accor au lansat diferite inițiative cu deviza "Love food not waste" (Iubește mâncarea nu risipa), cu scopul de a sensibiliza angajații, clienții și publicul general cu privire la importanța de a nu risipi alimente. În fiecare an, o treime din alimentele produse în întreaga lume sunt risipite, ceea ce generează aproape 3.000 de milioane de tone de gaze cu efecte de seră, în timp ce unul din șapte persoane suferă de malnutriție. Prin urmare, angajamentul Grupului se concentrează pe reducerea cu 30% a deșeurilor alimentare în hotelurile sale până la sfârșitul anului 2020, ținând seama de faptul că servește aproximativ 200 de milioane de mese pe an în aproximativ 10.000 de restaurante.  În cadrul programului său de Responsabilitate Socială Corporativa (CSR) Planet 21 - Acting Her

Strategii de comercializare hotelieră în vânzări, marketing și RM pentru 2014

Hoteluri
Costurile directe și indirecte ale distribuției hoteliere vor crește mai rapid decât RevPar-ul (veniturile pe cameră disponibilă) ale industriei. Prin urmare, există o nevoie critică a funcțiilor de vânzări, marketing și revenue management în hoteluri, cu scopul de a integra toate strategiile și tacticile pentru ca clientul să cumpere, potrivit lui Bob Gilbert, președintele și CEO-ul HSMAI (Asociația Internațională de Vânzări și Marketing Hotelier).  2014 promite să fie un an plin de schimbări pentru specialiștii de vânzări hoteliere, marketing și revenue management. Acest an va fi o oportunitate pentru continuă creștere globală a veniturilor și o creștere moderatâă a ofertei, dar necesită un accent suplimentar pe integrarea acestor trei discipline de vânzări, marketing și revenue manag

Accor lansează o nouă strategie pentru a stimula creșterea sa

Hoteluri
Accor Hotels a anunțat dezvoltarea "unei noi strategii de creștere pentru crearea de valoare durabilă". Aceasta va pleca în principal dintr-un nou model economic al grupului în jurul a doi poli strategici pentru o mai mare eficiență operațională: HotelServices și HotelInvest.  HotelServices deține funcția de operator hotelier și francizor, "cu un model economic axat pe generarea de fees și optimizarea rezultatelor", în timp ce HotelInvest reprezintă dezvoltarea ca propietar, "cu un model economic al cărui obiectiv este îmbunătățirea randamentului activelor și optimizarea portofoliului". Noua abordare presupune, de asemenea, o strategie imobiliară hoteliera disciplinată, concentrată pe crearea de valoare, care are ca rezultat mai ales întreruperea dezvoltării în chirie, precum și vânz

Strategii de outsourcing de servicii în managementul hotelier

Hoteluri
Outsourcing-ul de servicii, instrument de gestiune foarte comun în multe sectoare, oferă posibilitatea de a transfera costuri fixe la variabile cu un control ferm al cheltuielilor și reducând structura forței de muncă în aspectele non-strategice ale unei afaceri. Cu toate acestea, așa cum menționează compania Magma TRI Hospitality Consulting, "aici încep îndoielile: ce este strategic și ce nu, în activitatea hotelieră? Începând cu această reflecție sunt evaluate beneficiile sau riscurile pe care le generează outsourcing-ul de servicii într-un hotel. Practica outsourcing-ului înseamnă că fiecare profesional să se dedice la ceea ce știe să facă cel mai bine. Pentru un hotel, decizia de a externaliza anumite servicii este din ce în ce mai frecventă. Aproape singurul dezavantaj este cel geo

Cinci tendințe în industria hotelieră pentru 2014

Hoteluri
Școala de Hotel Management Kendall, din Chicago a publicat primul său studiu de tendințe pentru industrie în 2014, în care a detectat cinci linii strategice.  1. Globalul recapătă forța: know-how-ul internațional din ce în ce mai cerut.  World Travel & Tourism Council (WTTC) a confirmat că industria turismului este în prezent una dintre cele mai mari și cu cea mai rapidă creștere din lume, care se estimează că oferă locuri de muncă pentru 328 milioane de persoane, 10% din forța de muncă, până în 2022.  În Statele Unite, concret, acesta se află În topul 10 al sectoarelor industriale și oferă de lucru la una din opt persoane, cifră care crește exponențial adăugând aproximativ 55.000 de noi locuri de muncă pe lună în acest an.  Potrivit președintelui Kendall College, Emily Willi