management hotelier - evisionturism

nov.252022 by evisionturismNo Comments

Sébastien Bazin: „Creșterea nu este în contradicție cu sustenabilitatea”

Sébastien Bazin, președinte și CEO al Accor, a insistat la Forumul Internațional de Investiții în Hoteluri (IHIF) de la Berlin că creșterea și sustenabilitatea nu se exclud reciproc. Dovada în acest sens este că, după ce anul trecut a deschis aproape 300 de unități pentru a ajunge la 5.304 în 110 țări, are încă 1.212 in proiect; și, în același timp, își menține angajamentul față de zero emisii până în 2050. Anul trecut, Accor l-a recrutat pe Brune Poirson, fostă membră a Parlamentului francez și secretar de stat pentru tranziia ecologică, în funcția de șef al sustenabilității, pentru a-și îndeplini angajamentul net zero până în 2050. Eforturile pentru a realiza acest lucru includ electrificarea modelelor energetice ale hotelurilor sale, instalarea LED-uri de economisire a energiei în s...

nov.182022 by evisionturismNo Comments

Ceea ce este necesar în expansiunea hotelieră: repoziționarea în lux și lifestyle

Hoteluri

Marile lanțuri s-au angajat să crească în segmentul de lux, care este mai puțin sensibil la preț ăn fața posibilelor crize viitoare; și din ce în ce mai legat de un produs de lifestyle care este mai bine adaptat nevoii de noi experiențe pe care o caută clientul, ceea ce face ca aceste branduri să fie "mai profitabile și mai sustenabile", după cum a subliniat María Zaraluqui, vicepreședinte Global Development la Meliá Hotels International. În acest sens, a coincis cu reprezentanții Palladium, Accor și IHG cu care a participat la Conferința de Investiții Hoteliere Cushman & Wakefield. Brandurile lifestyle Accor caută să crească în orașele în care activitatea lor este în concordanță cu cea a destinației, astfel încât această ofertă de activități, împreună cu alimente și băuturi (F&...

aug.292022 by evisionturismNo Comments

Blue Diamond va administra cel mai vechi hotel din Cuba

Hoteluri

Blue Diamond Resorts, divizia hotelieră a Sunwing Travel Group, a anunțat că va opera din noiembrie hotelul Inglaterra din La Havana Vieja (Old Havana), cel mai vechi din Cuba. Acest lucru a fost anunțat de directorul de comunicare al Blue Diamond Resorts din Cuba, Miguel García Nuñez, în declarații la Radio Habana Cuba, unde a avansat și alte noutăți ale lanțului, precum administrarea și comercializarea Hotelului Royalton Habana Paseo del Prado, primul din lanțul sub acel brand din oraș. Așezarea emblematică, declarată Patrimoniu Cultural al Umanității și Monumentul Național al Cubei, se află într-una dintre cele mai turistice zone din Havana, cel mai vizitat punct din țară. Și-a deschis porțile pe 23 decembrie 1875, este situat pe Paseo del Prado, la câțiva pași de C...

dec.292021 by evisionturismNo Comments

Cum se confruntă hotelurile cu provocarea zero emisii până în 2050

Hoteluri

Hotelurile și unitățile de cazare de diferite tipuri emit echivalentul a 264 de milioane de tone metrice pe an, ceea ce reprezintă10% din emisiile anuale ale sectorului turistic, după cum au confirmat EY Parthenon și Booking.com în prima analiză detaliată a emisiilor de carbon din industria hotelieră globală, de la becuri la piscine, arătând potențialul de a reduce emisiile aproximativ echivalente cu cele ale 65 de centrale electrice de cărbune. Studiul estimează, de asemenea, costul atingerii emisiilor nete zero până în 2050: unitățile vor trebui să investească 768 de miliarde de euro pentru a adopta tehnologii mai eficiente și a trece la furnizarea de energie regenerabilă, echivalent cu veniturile anuale combinate ale tuturor hotelurilor și cazărilor. "Nu este o sarcină ușoară pentru un ...

oct.82021 by evisionturismNo Comments

Provocări cu care se confruntă industria hotelieră mondială și instrumente pentru a le face față

Hoteluri

Dacă această criză a arătat ceva sectorului, a fost că, în cuvintele lui Christopher J. Nassetta, președinte și CEO Hilton Worldwide, "suntem mai buni dacă suntem uniți decât dacă avansăm individual"; ceva de care Tony Capuano, CEO al Marriott International, a fost deosebit de mândru: "Niciodată nu s-a mai generat o relație atât de strânsă între proprietari, branduri și francizați și între proprii jucători din sector". Capuano a participat la târgul de investiții hoteliere IHIF care a avut loc în septembrie la Berlin, fiind primul eveniment internațional important cu prezență fizică al industriei. Dar pandemia a descoperit, de asemenea, noi provocări pentru industria hotelieră globală, care are deja instrumentele necesare pentru a le face față, așa cum au subliniat șefii lanțurilor interna...

ian.182021 by evisionturismNo Comments

Tranzacții hoteliere alternative, deoarece vânzarea este ultima opțiune

Hoteluri

Luis Buzzi, partener responsabil cu turismul și petrecerea timpului liber la KPMG, prezice că vom vedea "alianțe, schimbări în modelul de afaceri, fuziuni, etc., deoarece, desigur, se percepe o tendință spre concentrare pentru a câștigă o masă critică în fața transformării sectorului, pentru a consolida relația cu clienții prin loialitate și vânzări directe și astfel să devină mai rezistent". Și după cum a subliniat, "vânzarea este întotdeauna ultima opțiune". Luis Buzzi a detaliat în acest sens că "pe termen scurt vom vedea mai multe operațiuni legate de supraviețuire, mai multe integrări și alianțe comerciale, decât vânzările de active, deoarece nici investitorii nu sunt dispuși să plătească în exces, nici vânzătorii ăa subestimeze". Există o singură excepție, potrivit lui Buzz...

dec.232020 by evisionturism1 Comment

TUI neagă faptul că a scos la vânzare hoteluri

Intermediari

TUI Group a fost clar atunci când a afirmat că "nu a pus la vânzare niciun hotel", așa cum au explicat surse din grup pentru Hosteltur, care susține că a asigurat suficientă lichiditate pentru a nu fi nevoit să dispună de active. Toate acestea, în ciuda faptului că modelul său de afaceri în sectorul hotelier este departe de tradiționalul patrimonial și angajamentul său din ultimii ani a fost alianța cu fonduri și investitori pentru a-și extinde brandurile. Operatorul turistic explică faptul că, "din martie 2020, TUI a asigurat lichidități pentru un total de 4,8 miliarde de euro. Iar acestea au fost obținute din "împrumuturi de stat, împrumuturi bancare și sprijinul acționarilor săi". TUI deține unele hoteluri, dar nu consideră că proprietatea lor este principala bază a afacer...

mai212020 by evisionturismNo Comments

Revenue management post-criză: vânzare încrucișată pentru a crește ADR-ul

Hoteluri

Chema Herrero, CEO al Bedsrevenue.com, avertizează că "având în vedere gradul de incertitudine a locurilor de muncă și criza economică, nu putem crede că prețurile de vânzare sunt similare cu prețurile noastre istorice din 2019, așa că este necesar să facem proiecții cu un preț de achiziție sub media ADR-ului (tariful mediu zilnic) din ultimii ani". Din acest motiv, el propune "o consolidare clară a strategiilor de upselling și cross-selling în hoteluri, care sunt principalul motor pentru creșterea ADR-ului final". Optimizarea prețului de achiziție a clientului, așa cum a explicat Chema Herrero, "nu înseamnă să menții o strategie permanentă de reducere a prețurilor și bazată pe poziții competitive, ci mai degrabă să fim în concordanță cu scenariul actual și cu produsul pe care îl avem"....

sept.92019 by evisionturismNo Comments

Best Western cumpără sistemul de management hotelier AutoClerk

Hoteluri

Best Western Hotels & Resorts a achiziționat compania nord-americană AutoClerk specializată în sisteme de administrare a proprietăților hoteliere sau Property Management Systems (PMS). Această operațiune face parte din strategia Best Western de simplificare a instrumentelor de lucru a celor aproape 4.500 de hoteluri din portofoliul său din întreaga lume. Cu sediul în California, AutoClerk este fondată în 1986, dedicată furnizării de hoteluri cu sisteme tehnologice de gestionare a veniturilor, relații cu clienți, elaborarea de rapoarte, relatii cu clienții și facilitarea conectivității într-un mod mai simplu și ușor. Președintele și CEO-ul Best Western, David Kong, a subliniat că "această achiziție va îmbunătăți abilitățile companiei într-un peisaj de distribuție din ce în...

mai72019 by evisionturismNo Comments

Accor luptă împotriva risipei de alimente cu ajutorul angajaților săi

Actualitate şi Inovaţie

Hotelurile Accor au lansat diferite inițiative cu deviza "Love food not waste" (Iubește mâncarea nu risipa), cu scopul de a sensibiliza angajații, clienții și publicul general cu privire la importanța de a nu risipi alimente. În fiecare an, o treime din alimentele produse în întreaga lume sunt risipite, ceea ce generează aproape 3.000 de milioane de tone de gaze cu efecte de seră, în timp ce unul din șapte persoane suferă de malnutriție. Prin urmare, angajamentul Grupului se concentrează pe reducerea cu 30% a deșeurilor alimentare în hotelurile sale până la sfârșitul anului 2020, ținând seama de faptul că servește aproximativ 200 de milioane de mese pe an în aproximativ 10.000 de restaurante. În cadrul programului său de Responsabilitate Socială Corporativa (CSR) Planet 21 - Acting Her...