Shadow

Etichetă: La Hambar

Singureni Manor Equestrian Retreat deschide restaurantul ”La Hambar”, un concept fine dining cu bucătarie românească modernă

Actualitate şi Inovaţie
Comunicat de presă Începând cu 25 ianuarie 2023, iubitorii de experiențe fine dining sunt invitați la Hambar, să redescopere gusturile românești de odinioară interpretate de Executive Chef Alexandru Dumitru într-o manieră modernă, originală. La Hambar va funcționa într-un fost grajd amenajat pe domeniul Singureni Manor Equestrian Retreat și își propune să ofere experiențe culinare inedite în mijlocul pădurii, în vecinătatea cailor. Bucătăria românească modernă oferită de restaurantul La Hambar va fi condusă de către Executive Chef Alexandru Dumitru, desemnat, în iunie 2019 "Chef of the Year", de către Gault&Millau Romania, iar echipa La Hambar vă include alți 2 profesioniști pasionați din domeniu: Maitre de Maison - Octavian Gruianu și Sous Chef Floris Agafitei.   Abordarea...