Shadow

Etichetă: băuturi și alimente

IHIF: inovație în spațiile și serviciile hoteliere pentru creșterea veniturilor

Hoteluri
Răspunsul la dorințele clienților va fi esențial pentru ca hotelurile să creeze noi experiențe și sursele corespunzătoare de venit, după cum a confirmat la Forumul Internațional de Investiții Hoteliere (IHIF) desfășurat la Berlin. Provocare inovației în acest sens implică găsirea de concepte originale și de a valorifica tendințele cheie într-un mediu de creștere a costurilor care comprimă marjele, după cum a subliniat Jeffrey O, CEO al St Justine Hotels.  La companii precum Standard International Management, așa cum detaliaza CEO-ul său, Amar Lalvani, "ne provocăm întotdeauna echipa să facă ceea ce nimeni nu a mai făcut până acum. Suntem prea blocați în gândirea tradițională și trebuie să gândim mult mai mult într-un mod ieșit din tipare". Cu toate acestea, după cum a subliniat el, "...