Restaurantul peruan Central conduce clasamentul „The World’s 50 Best Restaurants„, care a sărbătorit a 21-a ediție la Valencia.
Restaurantul Central trece de pe poziția a doua pe prima în această listă și înlocuiește restaurantul danez Geranium, care trece în clasamentul „Best of the Best” al fostelor restaurante numărul 1, unde se află deja restaurante precum El Bulli și El Celler de Can Roca.
Cele 50 de localuri, votate de 1.080 de experți reuniți de revista britanică Restaurant drept cele mai bune restaurante din lume în 2023, pot fi consultate în lista de mai jos.
Sursă: hosteltur.com
