Tag Archive for restaurante

Aşa vor fi restaurantele viitorului

Noile tehnologii transformă chiar şi cele mai tradiţionale sectoare, iar restaurantele nu sunt o excepţie. Schimbarea obiceiurilor datorită ritmului actual de viaţă, pătrunderea puternică a smartphone-urilor şi a aplicaţiilor şi creşterea economiei colaborative împing sectorul restaurantelor spre digitalizare

Citeşte mai departe

Clasamentul celor mai populare destinaţii pentru oferta lor gastronomică

Spania conduce destinaţiile din Europa care stârnesc cel mai mult interes pentru oferta lor gastronomică. Raportul ‘Food Tourism 2014’ scoate în evidenţă ca 66% din profesioniştii din cinci ţări intervievaţi consideră că experienţele culinare sunt esenţiale pentru călător atunci când alege o ţară pentru a se bucura de vacanţa sa.

Citeşte mai departe

Site-urile p2p transformă casele particulare în restaurante

Restaurantele din multe oraşe asistă la creşterea tendinţei care în cele din urmă va afecta mersul afacerii lor. Este vorba de noile site-uri intermediare p2p care pun în contact turiştii cu persoanele fizice care organizează prânzuri şi cine plătite în propia casă.

Sistemul este asemănător în toate aceste site-uri: o persoană fizică anunţă orice tip de “experienţă gastronomică” sau o “întâlnire culinară” la domiciliu, stabileşte un preţ care variază de la 20 de euro la 60 de euro, iar portalul încheie vânzarea online adăugând o comisie care poate oscila între 10% şi 15%.

Citeşte mai departe

Priceline cumpără site-ul de rezervare de restaurante Open Table pentru 1920 M €

Agenţia online Priceline, compania mamă a agenţiei Booking.com, a semnat un acord pentru a cumpăra de la compania de rezervări de restaurante Open Table într-o afacere în valoare de 2.600 milioane de dolari (1.920 milioane de euro).

Concret, acordul încheiat între ambele companii înseamnă că Priceline va plăti 103 dolari (76 de euro) în numerar pentru fiecare acţiune a companiei Open Table.

Citeşte mai departe

TripAdvisor: sunt de încredere recenziile turiştilor?

TripAdvisor a prezentat rezultatele unui studiu independent care subliniază importanţa rezenziilor online pentru turiştii care se află în procesul de cercetare şi de rezervare. Raportul, întocmit de PhoCusWright, a fost realizat la sfârşitul anului 2013 şi dezvăluie ca mai mult de jumătate din respondenţii la sondaj din întreaga lume nu rezervează până când nu citeşte comentariile şi opiniile despre hotel.

Recenziile clienţilor nu au fost întotdeauna bine văzute de către hotelieri, care pun la îndoială veridicitatea lor. De aceea, acum un an TripAdvisor a creat un instrument împotriva şantajerelor.

Citeşte mai departe